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旅館のお部屋に入ると、お茶と一緒に用意されているお菓子。 「お茶菓子」や「お着き菓子」、「ウェルカムスイーツ」と呼ばれ、旅館では昔から親しまれてきたおもてなしのひとつです。 当館では「お茶菓子」と呼ぶことが多いですが、旅…
本日、8月10日は「宿の日」。 旅館やホテルをもっと身近に感じてもらい、旅の魅力を再発見していただく日です。 実は「槌や」の原点は、旅館「糸柳」にあります。 槌やのカステラ作りは、女将のストーリーから始まりました。 昭和…
平素より「甲州かすてら 槌や」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 6月に発生した水漏れ・浸水被害により、長らく休業をいただいておりましたが、このたび修繕工事の目処が立ち、2025年8月8日（金）朝9:00より営…
平素より「甲州かすてら槌や」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 突然ではございますが、アクシデントにより店舗および設備にトラブルが発生し、お菓子作りができない状況となっております。 6月7日（土）より、しばらく…
